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“洗碗”这件事,可以观看一家店面的成功与否 /coffee店装璜策划公

日期:2019-06-04 / 人气:

 

  
coffee店装璜策划 /关于餐馆谋划者来讲,最疾苦的事情是,他们阅历了成千上万的艰苦,战败了邻近的法老,但他们曾经失了无意识的丧失-就像他们自个儿的盘子上的污点一样。
您能否细目有良多客人因为那个细节而丢失了他们的诡秘?您能细目您赠给客人的餐具都干净吗?您能细目本日使用的洗碗要领吗?它是最宁静,最有用的打点策划吗?
雨果讲,看一个都会的本心取决于它的下水道。同样,凭据洗碗间的创建,看看餐厅的本心,甚至是祖先的程度。
本日,咱们将会商餐厅QSC竞赛首席环中最弗成预防的枢纽-“洗碗”。
案件
看到这一幕后,良多人不大概再来......
内部人参详完到市场上有良多如此的小餐馆:
您将在餐厅的角落看到一个充斥污垢的餐具,那个餐具靠近将要洗涤的锅的桶。左右有一个白色塑料桶,披发出难闻的气味。
coffee店装璜策划 /主顾在这些餐馆的顶端用饭会引起肠胃疾病,
有良多膳食从业者用手在这种水中浸泡特不长时刻来洗碗。手会出现异常病症,如干燥,粗糙,脱皮,发红和瘙痒......
当咱们谈到餐厅的职位,升级,宁静和体味时,一个小的洗碗间大概露馅了餐??厅的食物宁静意识。
餐具干净若何妨碍餐厅的运营效率?
雨果讲,看着一个都会的本心,这取决于下水道。其他人讲,存眷都会的削减程度取决于都会公共厕所的撑持和治理。同样,要体会餐厅的本心和直营程度,这取决于餐厅对洗碗机的发明。
 

作者:admin

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