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青岛简快餐店策划案例

日期:2018-03-24 / 人气:

 

  
策划特色style:现代
餐厅面积:550平方米
主要材料: 防火板,黑镜 ,人造石 ,木格栅 黑钛不锈钢
不同的领域亦有不同的规则,餐厅由是!代表着西式建筑底蕴精髓的墙板造型,该餐厅策划主体以不规则图形的错落拼接来诠释现代感,空间感强,再搭配以不规则木质格栅,相互呼应,将空间动线清晰划分的同时又能起到曲径通幽的效果,绿色与钛金的大量应用有如画龙点睛之笔,很好的村托了原木质感的简练,策划空间的品质。
大部分桌椅靠墙排列,基则以岛式配置于房子的中央。这种方式最能有效地利用空间。靠墙的座位通常是4人或2人对座,在餐厅的动线策划上要注意分出动区和静区,按照在柜台购买食品→端到座位就餐→将垃圾倒入垃圾筒→将托盘放到回收处的顺序合理策划动线,避免出现通行不畅、相互碰撞的现象。如果餐厅采取由服务人员收托盘、倒垃圾的方式,应在动线策划上与完全由顾客自我服务方式的有所不同。

快餐厅策划

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